Культура еды в Китае-2.
Для того, чтоб у тех, что читал пост о культуре еды китайцев не сложилось неправильное мнение из-за неполного знания вопроса, сегодня продолжаю размышления на эту тему, публикуя отдельным постом.
Отсутсвие культуры еды в нашем понимании, понимании иностранцев, отнюдь не означает отсутствие оной как явления.Просто знаете ли, культура культуре рознь.Азиаты-существа совершенно другие, многое у них усложнено, но вместе с тем очень интересно.Сегодня хочется рассказать о некоторых вопросах сервировки стола, о порядке подачи блюд, о том, как пользоваться палочками, что говорить во время трапезы, как почтить хозяина дома и о многом другом.
И так, начнем со стола.Столы в традиционных китайских ресторанах и в домах больших семей обычно круглые.
Считается, что Читать дальше
Комментариев: 7
Отсутсвие культуры еды в нашем понимании, понимании иностранцев, отнюдь не означает отсутствие оной как явления.Просто знаете ли, культура культуре рознь.Азиаты-существа совершенно другие, многое у них усложнено, но вместе с тем очень интересно.Сегодня хочется рассказать о некоторых вопросах сервировки стола, о порядке подачи блюд, о том, как пользоваться палочками, что говорить во время трапезы, как почтить хозяина дома и о многом другом.
И так, начнем со стола.Столы в традиционных китайских ресторанах и в домах больших семей обычно круглые.
Считается, что Читать дальше